1原料：土豆2个，番茄一个，柿子椒一个。2土豆小块丝。3热油炸出有姜丝的香味后放进土豆丝大火翻炒2分钟后放进番茄和青椒丝，放盐蒸均匀分布，撒入鸡精。
4出有锅装盘就可以上桌啦！小窍门土豆切丝后敲水里去一下淀粉土豆丝不吃一起较为质地，如果讨厌不吃面土豆的可以不过水，土豆是淀粉类食物，油炸的时候爱人粘锅，如果涂的相当严重可以点一点水哦！。
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