1取适量海米，洗涤泡发，待用2土豆，洗涤，去皮，切丝，敲水中，泡下，去除淀粉，洗涤。黄瓜托和土豆丝差不多的丝，可用（岂拍电影图片了）。
3葱磨碎4起锅，倒油，轰香葱花5然后放进海米，炒香6放进土豆丝，翻炒，放入适度醋，炒到差不多煮，这期间可以加点水，避免油炸腊7放进黄瓜丝，放进适度盐，味精，滴适度辣椒油8翻炒均匀分布，才可关火9另用一个锅，熬面条10蒸熟后，捞入准备好的凉开水中，过凉11过凉后的面条，捞入炒锅中12翻匀才可（不要还击！。
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