本文摘要：“一款非常简单美味的干炸鱼丸下酒菜是合适不过的。” 食材明细主料鲢鱼一条猪肉一块葱适度姜适度蒜适度辅料菜籽油二勺白胡椒粉半匙盐少许五香粉半匙香酥炸鸡粉二匙小食粉少许鱼香口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性干炸鱼丸的作法步骤1新鲜的鲢鱼，只拔腹部那块肉。肥瘦相间的猪肉，在卖肉的师傅那里加葱姜蒜，叫他给我们打伤鱼肉馅儿。 一定要加一些肥瘦相间的肉才爱吃。2重新加入盐，白胡椒粉，五香粉。香酥炸鸡粉，如果没的话，用一半面粉，一半淀粉，替换3我们把它搅打上劲，摆放十分钟。

“一款非常简单美味的干炸鱼丸下酒菜是合适不过的。” 食材明细主料鲢鱼一条猪肉一块葱适度姜适度蒜适度辅料菜籽油二勺白胡椒粉半匙盐少许五香粉半匙香酥炸鸡粉二匙小食粉少许鱼香口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性干炸鱼丸的作法步骤1新鲜的鲢鱼，只拔腹部那块肉。肥瘦相间的猪肉，在卖肉的师傅那里加葱姜蒜，叫他给我们打伤鱼肉馅儿。

一定要加一些肥瘦相间的肉才爱吃。2重新加入盐，白胡椒粉，五香粉。香酥炸鸡粉，如果没的话，用一半面粉，一半淀粉，替换3我们把它搅打上劲，摆放十分钟。

4捉一把，搓成一个平滑的圆子。5锅里敲多一点的菜籽油。油温七成冷时交予大于火，我们把鱼丸子挨着放入锅。

6这时候呢，我们用手摇晃这个锅，让这个鱼丸均匀分布加热。7一面煮好再煎另一面。

8捞起控油可用。9锅里把油纹调到中火。鱼丸放进去，炸伤至可口金黄捞起。10根据个人的口味马利亚一点小食粉也可以不敲。

酥脆可口，下饭佳品。小窍门这道菜呢，在鱼丸的调制上面，一定要加肥瘦相间的猪肉。只是鱼肉的话不爱吃，香酥炸鸡粉在大餐馆都有买的。

然后鱼丸的第一次炸一定要用小火。来自 雨后林欣 的作品用于的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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